Miyako Noodle

宮古島出身のEngineer T様からいただいた 宮古そば を焼きそばにせず、一緒にいただいたソーキ＆カマボコを入れて、スープありの宮古そばにして食べました☆
（スープありの宮古そばという言い方もちょっとおかしいのですが。。）

近頃は、焼きそばにして食べるほうが多かったので、オーソドックスな食べ方も良いものだなと再確認したのであります！