Saturday, April 9, 2011

KFC

先日、"Mall Metropolitan" の"KFC"にてランチをしてきました。 サクサクでスパイシー&ホットなインドネシアのフライドチキンに魅了され、すっかりハマッちゃいました。

インドネシアのKFCと日本との違いは、なんといってもライス付きのパケットメニューがあることでしょう。 大半のお客さんはライス付きのパケットメニューを注文しています。僕も必ずライス付きのパッケトを選んじゃいます。 ローカルの方々はスパーシー&ホットなチキンに、たっぷりとチリソースを付けて食べるのであります。 ちなみに、日本のと同じ衣が柔らかく辛くない、"オリジナルレシピ・チキン"もあります。                                            

Monday, April 4, 2011

Wedding in Indonesia

Ms.Aの甥っ子の結婚式へ招待され、家族3人で参加してきました。インドネシアでは、お友達の家族&親戚の結婚式 、または友達の親戚&家族、友達の友達などなど、面識の無い方の結婚式にお呼ばれされることも少なくないそうです。クリスチャンである新郎新婦は、まず教会で結婚式を行なったのですが、僕の知っている日本で行なう教会での結婚式とは違い時間が長い。。形だけではなく、しっかり儀式や賛美歌を歌い2時間くらいの素敵な式でした。 昨年の秋にあった実の弟の結婚式に、日本へ帰国する都合がつかずに欠席してしっまた事を思い出し、申し訳ないことをしてしまったなと神の前で反省してきました。

朝の8時からスタートした教会での式を終え、ジャカルタ中心のKemayoranにある披露宴会場へやってきました。 披露宴会場のGFにあるチャイニーズレストランにてMs.Aの親戚などを含め皆で食事。朝早くからの結婚式だったために、皆さん朝食をしっかり食べてきてないようで空腹が我慢できなったようです。これからビュッフェでの食事があるのですが。。

チャイニーズレストランでの食事を終え、4Fの会場へ移動~。ノリノリの司会者の進行で披露宴が始まりました。インドネシアの披露宴は新郎新婦に挨拶して食事をし、集まった友人知人とお話して帰る・・・というもので、日本のように出し物やイベントごとは少ないらしいです。ちなみに招待状も無いそうです。 披露宴でのビュッフェは色彩豊かなインドネシア料理でした☆ さっき食べたばかりなのですが、ここでも色々食べてしまいました。そして、披露宴の終了後に残った料理は皆でお持ち帰りをします! なんて素晴らしいシステムのでしょう! 

Thursday, March 24, 2011

Rambutan and Manggis


11月から始まった雨期もそろそろ終わりそうな雰囲気です。突然のスコールも日に日に減ってきており、気温も上がってきています。 そんな中、ランブータンとマンゴスチンが雨期の中盤から出回っています。どちらとも上品な甘さで、さすが高級フルーツといった風格があります。ちなみに、ランブータンは2束でRp12000。マンゴスチンはちょっと高くてスーパーマーケットで1個Rp3000くらい。日本での価格に比べたら破格なのですが、大きなパパイヤが1個Rp8000くらいなので高く感じてしまうのであります。

      

Sunday, March 20, 2011

Sign a book of condolence

昨日は弔問記帳をするため、ジャカルタの日本大使館へ家族3人で行ってきました。今はただただ被災された皆様のご無事と、被災地の一刻も早い復興を祈るばかりです。


     

Thursday, March 17, 2011

offer a silent prayer from Indonesia

被災者の皆様や救援活動にあたられている国内外の方々、ともに想像を絶するご苦労かと存じます。皆さまのご無事と一日も早い状況の改善を、心よりお祈りいたします。今は祈る事しか出来ないのがもどかしいのですが。。



Tuesday, March 8, 2011

AHAF HK 11

香港マンダリンオリエンタルホテルで行われた "AHAF HK11" の様子です。

Art Beatus Gallery では僕の他に、Chen Jianguo、Li Yibing、Louis Boudreault、Ma Yanling、Sara Tse、Xu Yong、Wang Yu などなどの作品を出品していました。





Thank you for joining my exhibition and AHAF HK 11 at Mandarin Oriental Hong Kong.

        

Monday, March 7, 2011

Entered the hospital

チフスにかかってしまい、BEKASI TIMUR の "RS MITRA KELUARGA" に入院していました。近頃はワルンやローカルなレストランでの食事にも慣れてきて、来た当初みたいにカトラリーやテーブルを除菌ティッシュで徹底的に拭いたりしていなかったのも感染した原因かな。。 

夜から入院したので、明けた2日目の朝食が最初の食事でした。"Bubur ayam" &"Chikin soup"。ドリンクは" Teh manis"。

昼食は、"Bubur"&"Ayam rebus"&"Baksoとニンジンの煮物"&"Sop bayam"&"Pisan"。

病室は2人部屋でしたが、2日目の午前中に隣の方が退院して、その後はずっと1人でした。

夕食は、"Ikan goreng"&"豆腐入りつみれ"&"Sop ayam ball"&"Pepaya"。

3日目の朝食。"餅というか糊のようなBubur(おかゆ)に椰子糖をかけて食べる物"&"Poached eggs" &"Teh manis"。 甘いBuburとTeh manisの組み合わせは、さすがに食べていて辛くなってきた。。チョイスを間違えた!

昼食は、"Bubur"&"Dagin sapi"&"Tahu rebus"&"Sop kang kung"&"Pepaya"。

夕食は、"Sate tempe"&"telur merebus"&"Sop ikan bakso"&"Pepaya"。

4日目の朝食が最後の食事。"Bubur tim(牛丼風味の鶏肉とキノコがのったおかゆ)"&"Telur rebus"&"Cikin soup" &"Teh manis"。 4日目で退院ですが、しばらくは家で安静にしていなくてはなりません。。