Monday, March 31, 2008

Castilla

ヘアメイクアップS様より、福砂屋のカステラを頂きました☆

僕の大、大、大好物です☆


お母様が福砂屋にお勤めという事で、非売品の大きなカステラを頂きました☆

ずっしり&しっとりした生地に底のザラメがたまらなく美味☆

カステラといえば、福砂屋です☆



Sunday, March 30, 2008

A-TEPPARA

恵比寿のタイ料理屋さん“アテッパラ”にて、ヘアメイクアップS様&ヘアメイクアップU様&パタンナーT様&ファッション誌編集M様&スタイリストT様&フォトグラファーT様&妻の計8人で会食☆


高い天井の店内に入ると、赤いパラソルが並び、キラキラでジャラジャラな物で飾られ、そこはまるでタイの屋台☆

どれも辛めの味付けでしたが、とても美味しく レベルの高いタイ料理だと思います☆

大勢で行くと、いろんな種類を食べれるのでイイですね☆

ヘアメイクS様の行きつけのお店ということもあり、いろいろサービスして頂いちゃいました☆

グリーンカレーのお米のおかわりを出してくれたり、しまいにはグリーンカレーのおかわりまでも~!

関西弁で話す“おかあさん”と呼ばれる店主のおばちゃんがインパクト大でした☆

是非、また行きたいと思うお店です。 ランチも気になります☆



Saturday, March 29, 2008

Tabata

田端には親方である彫金師H氏の自宅兼工房があり、通い始めてからかれこれ6回目の春が訪れました☆



職業としている装身具の制作とは別に、伝統工芸である本来の意味での、鏨を使い金属を彫刻し作品を作る彫金の技法を会得する為に、親方の下へ通っているので あります。

道程はまだまだ長そうです☆

Saturday, March 22, 2008

Okinawa in West Waseda

西早稲田の沖縄料理屋さん“次郎亭”にて☆
2月に行った宮古島の農業体験のメンバー(東京・横浜在住のメンバーのみ)と再会しました。

高田馬場から歩くこと7~8分。 

早稲田通りから路地に入り、半地下に下り、入り口に下駄箱のある、良い感じにちょっと怪しめなお店☆

少し遅刻してしまったので、すでに宴は始まっておりました☆

すでにテーブルには、沖縄そばの焼きそば&ゴーヤチャンプルー&海ブドウが☆


ゴーヤのてんぷら&アーサのてんぷら☆


店主が中華料理の経験もあるらしく、カキの中華風炒め☆


白身魚のてんぷらのアーサあんかけ☆


ヌーベラー(へちま)チャンプルー☆

島らっきょ☆


パパイヤサラダ☆


パインとパパイヤの海鮮サラダ☆

山羊のお刺身☆


タコライス☆


デザートは、ゴマアイス&バニラアイス☆

宮古島出身の店主が作る料理はとても美味しく、他の沖縄料理屋さんではなかなかお目にかかれない宮古島料理がメニューに並び、大変興味をそそられます☆
今回、参加できなかった妻を連れて、また来たいなぁと思います☆

Wednesday, March 19, 2008

C3

義弟のガールフレンドから“C3(シーキューブ)”の大きな四角いケーキを頂いちゃいました☆

“メープルシフォンキューブ”

メープル風味のシフォンケーキの中は、ふわふわなクリーム☆
あっさりしていて、いくらでもいけちゃう感じです~

あっという間に妻と2人で食べきってしまいました。



Monday, March 17, 2008

在池袋有了中国

今なにかと話題の中国に浸ってみたく、妻と池袋駅北口近くの、“知音食品”へ来てみました☆ 

薄暗いビルの中に入り、エレベーターで4Fへ~。  エレベーターの扉が開くと、なんともいえない匂い・・・。 臭い・・・。  そして、飛び交う中国語&店内に響くノリノリな感じのチャイニーズポップスのBGM☆

まさにリトルチャイナ☆   ワクワクしてきました!!

中国人向けのお店の為、日本語表記は一切ナシ☆  

日本語もほとんど通じません☆  楽しいです!! 

広いフロアにはびっしりと中華食材が。

中華料理に必要な物は、ほぼ揃いそうです☆

水槽には生きたウナギ、フナ、スッポン、カエル、ザリカニ、上海ガニなどが☆  冷蔵庫には、カモの血☆  冷凍庫には犬肉、羊肉、ガチョウ、アヒル、ハト、蚕のサナギ☆ こういう食材を見ると盛り上がってきます☆

知音食品を満喫した後は、併設されているイートインコーナー“知音小吃広場”へ☆


もちろん、メニューにも日本語表記は一切ナシ☆ 

ですが、値段の高い火鍋だけには日本語表記がありました(笑)

勘を頼りに、つたない中国語と指差しで葱油餅&小花巻&水餃&手工饂飩をオーダー☆

手工饂飩 は空芯菜 らしき野菜がもっちりした皮で包んであり、水餃とはまた少し違う感じでGOOD☆

大好きな香菜もたくさん使われていました。

終始、日本語を話すのは僕と妻だけ☆ 

チッベット問題や残留農薬の問題が頭を過ぎり、憎愛で非常に複雑な気分になってきましたが、ちょっとした旅行気分を味わえ、楽しめました☆













Monday, March 10, 2008

koenji

妻と高円寺の友人MT様と3人で、高円寺北口の東通り商店街にある“キッチン南海”へ行ってみました☆



神保町や下北のキッチン南海と比べると、やや広めの店内です。


僕はチキンカツ&ひらめフライ&ハンバーグの3品盛りをオーダー☆

妻はエビフライ&ハンバーグの2品盛りをオーダー☆

MT様はメンチカツ&エビフライ&クリームコロッケだったかな??

MT様のオモシロ話を聞きながら、大きなフライと、大盛りご飯と、お味噌汁でお腹いっぱいです~。



食事の後は、MT様のお宅へお邪魔しました。

広い1Kの部屋には、宝物の自転車がインテリアとして飾ってあります☆

2台とも値段を聞いてビックリ。

ベランダからは駅が見えました~。 かなりの駅近物件です。

ですが、隣の“焼き鳥大将”と下の“ほっかほっか亭”から、食欲をそそる良い香りが漂ってくるのです。

MT様はここの物件に越してきてから体重が増えたそうな。





Sunday, March 9, 2008

Ikebukuro→Okinawa

画家としても活躍するKT様のレセプションに招待され、会場のある池袋へ☆

招待客の錚々たる顔ぶれに体が固まりそうに・・。  忍び込んだわけではないので、1招待客として堂々と振る舞っている演技をしながら、お寿司を食べたり、まい泉のヒレカツサンドをほおばったり☆



レセプション会場を後にして、次の予定先の新宿2丁目へ☆

以前、この界隈で友人O様とナンパされたのを思い出しました。


2丁目の雑居ビルの中にある沖縄料理屋さん“島の人” へやってきました☆

少し怪しい雰囲気がいい感じ☆

しかし、中に入ると沖縄のゆっくりした時間が流れ、落ち着いた雰囲気のお店なのでした☆

ISETANのY様、ヘアメイクS様、パタンナーT様と楽しい時間を過ごせました☆

イカスミそーみんチャンプルー&麩チャンプルー&島らっきょう&海ぶどう・・・etc   たくさんパクリ☆

ルートビアーをーダーしたら一緒に出てきた、A&Wの小さなジョッキがかわいくて気に入っちゃいました☆ すごく欲しいです! 探そうと思います。



Saturday, March 1, 2008

Gbu☆Nabe

夕方、早めに仕事を切り上げて、自転車で笹塚へ☆


「いらっしゃい」

お邪魔します。 どうも ガブさん、ご無沙汰しておりました。

ガブと遊ぶ為に、デザイナーR様の住む“ガブハウス”へやってきました☆

「ダイエットしてるのよ! やせたでしょ!」

ハイ。痩せたような気がするような・・・・。 しないような・・・。

夕食は、R様が美味しそうなチゲ鍋を作ってくれました☆

具沢山です☆

「もうガマンできない!! ワタシもたべる~~」

さすがにキムチはダメですよ! ガブさん!

危うくガブ鍋になるところでした。

美味しかったチゲ鍋の後は、チョコレート&さくらカステラ☆

お腹いっぱい~。 お鍋もデザートも、とても美味しかったです☆

「ワタシもおなかいっぱい~」