Saturday, May 16, 2009

Hong Kong trip #17

今日は1:00am に "ART HK" の会場へ行かなくてはならないので、さっさと朝のうちにお散歩を済ませておきます☆

Sheung Wan に行ってみたい粥家があるので、通勤ラッシュ前のMTRに乗ってやってきました☆

粥家へ向かっている途中にて蛇屋さんを発見☆
このお店では料理ではなく、薬として販売している様子☆

そして、駅から徒歩5分程でお目当てのお店 “生記粥品専家” へ到着☆

オーダーしたのは、このお店の人気メニューである“ガップタイ”(豚の臓物ミックス入り粥)[21HK$]
付け合せの“ヤウチ゛ャアグワイ”(揚げパン)は、お好みでお粥の中にいれたり、そのままかじったり☆

ハツ、フワ、レバー、ホルモン、子袋 etc... いろいろな部位がちょうど良く煮込まれ、とろとろなお粥に良く合い美味☆  丼いっぱいになみなみ注がれていましたが、すぐに完食☆
 
お粥を食べた後は、もう一箇所の目的地 Man Mo Temple (文武廟)へ徒歩で向かいます☆

Sheung Wan と Central の中間の山側に位置する Man Mo Temple (文武廟)は19世紀中頃に建てられた、香港島最古の道教寺院です☆



廟の奥には文武の二神 (学問の神「文昌帝」と武の神「関帝」) を祀っています☆


天井には約2週間燃え続ける、珍しい渦巻き状のお線香がつられています☆
線香の煙は願いを天に伝えると言われていて、百数十年お線香の煙が絶えたことがないそうです☆


お線香の香りと煙が充満した廟は、不思議となんだか落ち着きました☆

いい気分で、午後からのデモンストレーションに挑めそうです☆




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