Wednesday, December 22, 2010

ROTI

我が家の朝食は"ROTI"(パン)か、自家製のスコーンという日が多いです。娘にも自家製のパンを焼いていたのですが、最近はお米派になっております。 買ってくる食パンだと "SARI ROTI"、"MAXIM 'S"、"Carrefoulのオルジナル食パン" の3種類には卵が使用されていないので、これらに今のところ決まっております。

どのメーカーやパン屋でも発売されているこのグリーンの食パンは "ROTI RASA PANDAN" といって、植物由来の着色料が使われており、ピスタチオの風味がします。

ちなみに、スパーマーケットやケーキ屋さんでは、このグリーンのシフォンケーキも売られております。 最近気が付いたのですが、"SARI ROTI" のパッケージに書いてある表示を読んでいたら親会社が"PASCO"(敷島製パン)だということが判明。どうりで味が "芳醇" に似ているなと思っておりました。インドネシアで一番売られているパンメーカーだそうで、"TOP BRAND 2010" の称号を得ていました。 

                             

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